Los estudiantes de 7° año de la especialidad Técnico en Producción Agropecuaria de la Escuela de Agricultura y Sacarotecnia participaron de una enriquecedora actividad práctica de disección y observación anatómica desarrollada en el Museo de Anatomía y Fisiología de la Facultad de Agronomía, Zootecnia y Veterinaria (FAZyV) de la Universidad Nacional de Tucumán el pasado 15 de Mayo.

La jornada estuvo acompañada por la Coordinadora de 7° TA, Mg. Ing. Zoot. Carolina Plaza, y tuvo como objetivo fortalecer los conocimientos adquiridos en el aula mediante una experiencia directa con material biológico, permitiendo a los estudiantes relacionar conceptos teóricos con la observación práctica.

Durante la actividad se trabajó con ejemplares de cerdo y pollos parrilleros, analizando los sistemas respiratorio, circulatorio, digestivo y muscular. Los alumnos tuvieron la oportunidad de identificar órganos, tejidos y estructuras anatómicas, comprendiendo su funcionamiento y la relación existente entre los distintos sistemas del organismo animal.

A lo largo de la jornada, los estudiantes demostraron gran interés y compromiso, realizando preguntas, formulando observaciones y participando activamente en cada una de las instancias propuestas. Esta interacción permitió enriquecer el aprendizaje y profundizar la comprensión de contenidos fundamentales para su formación técnica.

Las actividades prácticas constituyen una herramienta fundamental en la educación agropecuaria, ya que acercan a los estudiantes a situaciones reales de trabajo y promueven el desarrollo de habilidades vinculadas a las ciencias biológicas y agropecuarias.

Desde la Escuela de Agricultura y Sacarotecnia agradecemos a la FAZyV por generar estos espacios de aprendizaje que fortalecen el vínculo entre la escuela secundaria y la universidad, contribuyendo a la formación integral de nuestros futuros técnicos.